老年人养胃在饮食上应该怎么做

发布时间: 2017-04-07      来源:久久健康网

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现如今很多老年人在随着年龄的增长后,身体上也会愈发的变得不舒服,各种疾病也是特别容易受光顾。我们都知道老年人因为年龄比较大,身体上的各器官功能也开始退化。比如说胃部。那么老年人应该

   现如今很多老年人在随着年龄的增长后,身体上也会愈发的变得不舒服,各种疾病也是特别容易受光顾。我们都知道老年人因为年龄比较大,身体上的各器官功能也开始退化。比如说胃部。那么老年人应该如何养胃呢?下面不妨岁小编一起来了解下吧!

  勾芡淋汁好味道

  一般来说,老人家的饮食应该少盐少糖。在这样的原则下,做菜时,先以少许的糖和盐调味,然后把调味较重的汤汁淋在菜上,或勾芡;也可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面,不但可以满足舌头的欲望,也不必担心摄取过量的盐和糖。

  代糖代盐保健康

  另一个方法是以代糖和代盐取代白糖和食盐。这样既可满足甜食欲望,又不会威胁身体健康,其法也适用于有糖尿病毛病的老人家。此外,也可采用低钠盐和低盐酱,不过肾功能较差的老人家则不适合。

  色泽诱人的食物可以刺激人脑,引发进食的欲望。

  趁热食用味正香

  食物香味的控制也很重要,因为香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度,是锁住香味的重要步骤,所以食物必须趁热吃,或者上桌时才浇上热汤汁,都可以取得相当不错的效果。

  老人养胃只需这“五步”

  水

  像我们平常吃过干食物咽到,就会想要喝水,因为水能稀释食物,在胃肠道形成缓冲。所以老人平时要多喝水,一般一天最少要喝500ml的水。而水中以白开水最养人,在寒冷的冬季,以温开水最适宜。水还有缓解便秘的作用,清晨起喝杯白开水,可清肠胃,排毒,还能刺激胃肠道,具有软化粪便的作用。

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  随着时代在发展,食物也越来越精细。但是从养生的角度来说,食物还是不要太过精细的好。精粮里含有膳食纤维,能刺激肠道,加快肠道蠕动,也是有利于改善便秘的。老人们平时可以在煮米饭的时候加入一些糙米、玉米、荞麦,在换口味的同时,还能养胃。

  

  胃的主要功能就是吸收食物中的精微物质,其他的转化为粪便,排出体外。而一旦体内物质无法正常排出,则会影响胃对其他物质的吸收。所以老人一定要养成按时排便的习惯,一有便意,就要立即解决,千万不能拖延。

  

  最常见的肠胃病就是消化不良,解决消化不良最好的办法就是运动,腹部按摩,加快肠道蠕动。老人要养成每天散步的习惯,也可以慢跑,适当做一些强度不大的有氧运动,对胃有一定的保护作用。饭后半小时是最佳的运动时间,如吃的过饱,也可以一小时后进行。

  清

  清淡饮食是养胃的关键。平时饮食要多注意吃清淡的,老人牙不好,食物最好以软为主,既有利于消化,也对牙齿有好处。对于辛辣的食物,当然也是“避而远之”。

  现在很多人都会有一些胃病的情况,老年人更是胃病患者人群之一。以上小编介绍的几种帮助老年人养胃的方法,相信大家看完以后都有了一些了解。那么大家不妨在生活中试一试哦!

标签阅读: 老人保健 养胃 饮食

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